Wrap hapjes met kruidenroomkaas en gerookte zalm

Borrelplank met weer een super simpel en lekker hapje! Dit is een toppertje voor verjaardagen en andere feestjes. Kun je ook nog fijn met je visite socializen, toch?

Wat heb je nodig?

• 3 tortilla wraps

• 125 g Boursin kruiden roomkaas

• gerookte zalm

• halve rode ui, fijngesneden

• halve rode paprika, fijngesneden

• 1 eetlepel gesneden bieslook

• zout en peper naar smaak

• droge basilicum

• mini augurkjes

• saté prikkers

Hoe?

• Doe de roomkaas in een kom. Voeg de ui, basilicum en paprika toe. Meng alles goed samen. Breng op smaak met zout en peper.

• Plaats een tortilla op je bord en verdeel de vulling met behulp van een mes over heel de tortilla. Leg er 2 plakken zalmfilet erover heen.

• Rol de wraps nu strak op en snijd ze in stukjes. Steek er een saté prikkertje in en leg er een mini augurkje bovenop.

• Als je de wraps een tijdje van tevoren wilt maken, wikkel ze dan in keukenfolie en bewaar ze in de koelkast, tot je ze gaat aansnijden.